Food Diary

MEDIAINI.COM – Cheese cake di Surabaya dan olahan keju lainnya juga punya banyak peminat. Mulai dari jenis-jenis cheese cake yang lagi tren seperti cheese tart hingga dessert box cheese laris diminati. Sebab keju telah memiliki tempat dihati masyarakat Indonesia. Selain memiliki nutrisi yang lengkap, keju juga bermanfaat baik bagi kesehatan tubuh jika dikonsumsi dalam batas normal. Rasanya yang khas dengan aromanya yang kuat. Ada banyak jenis keju dan penggunaannya dalam berbagai makanan yang semuanya punya cita rasa unik dan lezat. Selain keju cheddar, mozzarella, parmesan dan edam, masih ada banyak jenis keju yang punya rasa menarik. Cream cheese yang teksturnya sangat lembut karena belum difermentasi. Biasanya digunakan sebagai olesan. Ada juga cheese sauce yang terbuat dari keju cheddar biasanya untuk cocolan kentang goreng, brokoli dan nachos.Keju red cheddar adalah keju yang warnanya lebih tua dari keju cheddar tapi rasanya lebih gurih. Biasanya untuk wafel dan burger karena mu...